2015年3月6日満月

今夜は、2015年最も小さく見える満月なんだそうですね！
今日から新月にかけては、浄化や解毒、ダイエットにも適した時期です。

また、吸収力が増す満月の日は、「悪いもの」は避けてカラダに「良いもの」を積極的に取り入れたい…というお話を今までもしてきました。

そこで、カラダに良いものと言えば…
前回少しお話しましたが、最近ハマっているハチミツがあります。

それは、世界中のグルメ達が絶賛！タスマニアの手付かずの大自然が育んだ、安全・安心・こだわりのリアルフードの天然ハチミツです。

天然のハチミツは、ビタミン・ミネラルに加えて、ミツバチの体内で作られる酵素成分や有効微生物が調和して生きている、ひとつの生命体です。

リアルフードのオーガニックレザーウッドハニーは、オーストラリアのオーガニック認定を受けた食べ物の中で、品質・味・生産過程等で最高と認められた逸品なのです！

タスマニア西部にしか育たない不思議な植物 “レザーウッドの木” は、発芽からなんと…
100年単位の長〜い時間をかけて十分な蜜量が採れるようになるそうで、独特なエレガントな香りと、舌の上で広がる深い味わいが特徴です。

採蜜を許可された養峰家（ビーキーパー）は、この地上にたった5人、希少性ゆえに
『幻のハチミツ』と呼ばれています！

子供もハチミツが大好きなので、今まで様々な種類のものを試してきましたが、一番のお気に入りとなりました。

毎朝コップ一杯の白湯を飲み、その後にスプーンでひと匙。。
口の中で長く続く余韻に浸りながら、たちまち贅沢な朝の始まりです(＞◡＜)。✧♡

朝だけでなく、おやつタイムにも度々登場します。
ヨーグルトやフルーツ、アーモンドやクルミなどのお供に…
子供にとっては贅沢なおやつですが、スプーンも小皿もピッカピカになるまで味わってくれています（笑）

生クリームに入れてホイップにするのも美味しいですが、やっぱりそのままいただくのが一番のオススメです♪

感情が高ぶったり揺れやすい時期だからこそ、ハチミツの甘さに浸って、胃袋だけでなく、心までほっこりと過ごしたいものです。。(o˘◡˘o)

・イチゴとの相性◎です！
イチゴの甘酸っぱさは残したまま、レザーウッドの上品な香りと濃厚な甘さは、後味もスッキリさわやか🍓

まるで初々しい恋人同士のような…
お互いの美味しさを際立たせてくれる、最高の相性なんです♡♡

・このハチミツを知るきっかけになったのは、龍村修先生のヨガで出会えた高橋昭江さんのおかげです。
プレゼントして下さった心優しい昭江さんに感謝♡

気になる方は、サイトへGO〜!
http://real-food.jp

次回は2015年3月20日（新月の日）を予定しています。